O final do ano chegou e na HORTA ESCOLAR já é época de plantarmos milho. É fácil e econômico para cultivar. Você pode plantar milho em um pequeno terreno, se quiser!
O milho (Zea mays) é um conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo.
Olá amigos do Programa + Educação,
O milho é extensivamente utilizado como alimento humano ou ração animal, devido às suas qualidades nutricionais. Puro ou como ingrediente de outros produtos, é uma importante fonte energética para o homem. Ao contrário do trigo e o arroz, que são refinados durante seus processos de industrialização, o milho conserva sua casca, que é rica em fibras, fundamental para a eliminação das toxinas do organismo humano.
Além das fibras, o grão de milho é constituído de carboidratos, proteínas e vitaminas do complexo B. Possui bom potencial calórico, sendo constituído de grandes quantidades de açúcares e gorduras. O milho contém vários sais minerais como (ferro, fósforo, potássio e zinco) no entanto é rico em ácido fítico, que dificulta a absorção destes mesmos.
Na nossa região (sudeste), o mês de plantio mais indicado geralmente é setembro, mas o mesmo pode ser feito até em novembro. Na nossa Horta plantamos em novembro. Dependendo do mês de plantio, o espaçamento entre as linhas e a quantidade de sementes por metro deve variar. O ciclo do plantio varia entre 115 e 135 dias.
A adubação deve ser feita conforme a análise do solo (no nosso caso contamos com o apoio da Emater - MG durante o ano para análise do nosso solo). O controle de pragas e ervas daninhas só deve ser feito se necessário.
Abaixo, fotos da Horta Escolar do "Ana Guedes":
Os estudantes com as sementes de milho para o plantio:
Depois de plantar hora de descansar:
Abraços!!!!!
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